Hacienda San Valentín

Por un lado se distingue el núcleo principal o hacienda, denominada también al parecer de San Valentín. El sector de mayor antigüedad se ordena, tras franquearse una portada, en torno a un apeadero y un patio contiguo con altos cipreses a los que dan la capilla, con un empaque de auténtica iglesia, con atrio y óculo en la fachada y remate de espadaña; el antiguo molino aceitero, en una ancha pieza junto al bloque de un torreón de contrapeso, probable testimonio de la existencia de un primitivo molino aceitero de prensa de viga, que debió modernizarse con la introducción de sistemas industriales; y el señorío, magna residencia de dos alturas que al exterior se abre a un cuidado y espacioso jardín y huerta delimitado por setos, con palmeras, árboles de gran porte y alineaciones de frutales. Estas edificaciones, muy cuidadas tanto en sus aspectos estilísticos como en su conservación, se atienen a las líneas de la arquitectura tradicional del agro sevillano, de notas populares y barrocas, reinterpretadas seguramente desde la óptica regionalista en boga durante el primer tercio del siglo XX, cuando, con toda probabilidad, debió adquirir este sector la fisonomía que lo caracteriza

Al oeste del señorío, capilla y molino se distribuyen, articulando tres patios sucesivos, varias naves longitudinales de gran envergadura correspondientes a diversas dependencias de labor y viviendas de encargados y otros trabajadores.

Fuente: Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico. Consejería de Educación, Cultura y Deporte.